Осталось всего два дня до Нового года, наступление которого традиционно отмечают бокалом шампанского или хорошего игристого вина.

Учитывая, сколько раз вам предстоит поужинать с близкими и пообедать с друзьями в течение следующих 48 часов, пара бутылок хорошего вина вам точно не помешает.

 

Представляем вашему вниманию список S&O VILLAS’из 5 лучших греческих вин для празднования Нового года, которые были отмечены наградами как внутри страны, так и на международном уровне:

Apha Estate, Malagouzia

Элегантное белое вино с длительным послевкусием и стойким ароматом. Отличается богатой текстурой, великолепным послевкусием и сбалансированностью. Отлично сочетается с зелеными салатами, запеченными овощами, пастой, нежирными сортами рыбы и разнообразными закусками «мезе» из морепродуктов».

Сорт винограда:«малагузья», 100 %

 

Biblia Chora, Ovilos White(Овилос белое)

«Яркий аромат абрикоса и меда, характерный для «семильона», идеально сочетается с цитрусовыми нотами сорта «асиртико» с Северных Эгейских островов. Хорошо узнаваемый, яркий аромат с тонами ванили и сухих орехов. Вино элегантное, жирное, с хорошо сбалансированной кислотностью и потенциалом старения».

Variety: Semillon 50%, Assyrtiko 50%

 

Сорт винограда: «семильон» 50 %, «асиртико» 50 %

«Сладкая душистая смесь трех коренных греческих сортов винограда: «лимнио», «мавруди» и «мавротрагано». Сорт «лимнио», упоминаемый комедиографом Аристофаном в 5-ом в. до н. э. как «виноградная лоза Лимния» (вино с греческого острова Лемнос), — самый древний греческий сорт винограда».

Сочетание с блюдами: интересное сочетание с сытными рагу, пряными блюдами и ароматными блюдами из дичи.

 

Alpha Estate,Xinomavro (Ксиномавро)

«Объемное вино с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и отлично интегрированными древесными оттенками. Длительное послевкусие с интенсивным ароматом айвы. Идеально сочетается с сочным жареным красным мясом, острыми колбасками, запеченным красным перцем в оливковом масле, рагу из кролика, легкими, пикантными сырами».

Сорт винограда:«ксиномавро» 100 %.

 

Estate Argyros, Vinsanto 20 1991 (Винсанто 20 1991)

«Популярное, удостоенное наград вино «Винсанто» — жемчужина среди сладких вин Греции. Прекрасная теплая сладость, которую оттеняет отличная кислотность, выделяет это вино среди остальных сладких вин».

Сорт винограда: «айдани», «атири», «асиртико», имеет потенциал старения

 

Желаем вам сказочного и вкусного начала Нового года! Пусть 2016-й год исполнит ваши самые сокровенные мечты!

Eis Ygian! Ваше здоровье!